Що таке палена горілка як перевірити якість алкоголю? Небезпека паленої горілки Горілка журавлі підробка відрізнити.

Питання, особливо актуальне у святкові дні: а як відрізнити палену горілку (підроблену) від "левака" та оригіналу? Тема набуває важливих соціальних аспектів, оскільки алкогольний ринок, за деякими даними, заповнений підробками майже наполовину. Досить складно розібратися на місці, у точці продажу, яку горілку доводиться купувати. Адже наслідки вживання "паленого" алкоголю можуть виявитися різними: від суворого нездужання з ранку і, на жаль, до важкого отруєння і навіть летального результату. Озбройтесь знаннями, які допоможуть відрізнити справжню горілку від підробленої та зберегти гроші та здоров'я.

Ознаки паленої горілки

По перше, необхідно розуміти, що в народі називають паленкою?

Паленка - це низькоякісний спиртовий сурогат, який зловмисники виробляють підпільно, маскують під відомі торгові марки, підробляючи тару, етикетки, акцизи.

"Левак" - це звичайна якісна горілка заводського виробництва, не відображена у звітності підприємства.

Дешева ціна обумовлена ​​ухиленням від сплати податків, до того ж завжди є ризик "нарватися" на неякісне підроблення, і у разі будь-яких наслідків без чека про купівлю товару довести що-небудь неможливо.

Другий важливий момент: завжди намагайтеся перевірити справжність горілки ще у магазині Наводимо ряд непрямих ознак, як відрізнити горілку від справжньої.

Що слід пам'ятати кожному

Від підробленої горілки не застраховано ніхто. Пам'ятайте, що якщо ви купили пристойну на вигляд пляшку горілки, а після відкриття вас збентежив різкий запах або смак напою, краще викинути умовно "палену" горілку, ніж серйозно ризикувати здоров'ям.

Як відрізнити підробку горілки "Царська оригінальна" від оригіналу? 5.00 /5 (100.00%) 4

«Царська» хоч і молодий бренд, але вже зумів себе зарекомендувати, горілка «Царська оригінальна» є першим і поки що найпопулярнішим продуктом бренду.

З'явилася в 2003 році до 300-річчя заснована Санкт Петербурга, і розливається в пляшки об'єму 0,5 літра, 0,7 літра, 0,75 літра та 1 літр, якщо Ви бачите горілку даного бренду в інших обсягах, то подумайте про легальність її походження.

Для того, щоб відрізнити оригінальну горілку від підробки, слід долати низку особливостей «Царської оригінальної».

1. Пляшка справжньої «Царської оригінальної»має форму із округлими поверхнями.

Дно пляшки досить серйозно увігнуте і має рельєфні написи.

2. Спереду «Царська оригінальна» має етикеткана якій розміщено портрет Петра Першого. Зверніть увагу, що вона повинна бути рівно, без скосів, так само зверніть увагу на поліграфію, вона повинна бути на високому рівні. Як правило, у підробки якість етикетки значно нижча.

Зі зворотного боку пляшки розміщено уривок з «Мідного вершника», Олександра Сергійовича Пушкіна, який підкреслює, той факт, що ця горілка була створена на честь 300-річчя заснування Санкт-Петербурга.

Крім цього, на боковині пляшки нанесено напис «Premium», що підкреслює статичність горілки.

На шийці пляшки є ще одна невелика етикетка, на якій красується напис: «ЦАРСЬКА ГОРІЛЬКА» і зображений герб.

3. Горловина пляшки разом із кришкою покрита захисною брендовою плівкою. Під кришкою знаходиться дозатор, який примітний насамперед тим, що за його колом нанесено напис «ЦАРСЬКИЙ».

4 . Справжня пляшка горілки «Царська оригінальна» має федеральну марку, адже вона виготовлена ​​на території Росії. Прочитайте уважно написи на федеральній марці, реальний обсяг пляшки має збігатися із зазначеним у марці. Крім цього зверніть увагу на назву вказану на марці, назва алкоголю має відповідати реальності.

Палена горілка на російському ринку зараз представлена ​​у колосальному масштабі. За оцінками незалежних експертів, майже половина ринку – це сурогати алкоголю. Підроблена горілка в народі називається «паленою», а наслідки вживання такого алкоголю можуть бути серйозними, аж до смертельного результату. Саме тому важливо знати, як перевірити якість горілки в домашніх умовах, а ще краще безпосередньо в магазині. Звичайно, справжній результат дасть лише перевірка у лабораторії, але найчастіше підроблену горілку від справжньої відрізняють за зовнішніми ознаками.

Сурогатний алкоголь виробляється із сировини низької якості, найчастіше в незареєстрованих цехах. Після виходу з такого виробництва на пляшку приклеюють підроблену акцизну марку і постачають у такому вигляді до магазинів.

Якщо переглянути статистику смертей при вживанні алкоголю, саме «паленка» — причина номер один. На неї припадає понад 50 відсотків випадків смертей унаслідок алкогольного отруєння. Підробляти горілку підпільним виробникам вигідно. Виробництво підробки потребує мінімальних витрат у порівнянні з виробництвом оригінального напою. Виручка ж при продажу нечувана.

Варто розрізняти палену горілку і так званий лівий алкоголь.Під лівим алкоголем мається на увазі партія оригінальної горілки, яка заводом не була поставлена ​​на облік. Чому, можете спитати ви? Вся справа в податках, точніше, ухиляння від них. Іноді під виглядом "лівої" горілки злочинці реалізовують "паленку". Найчастіше відбувається це у випадках, коли їм ліньки підробляти акцизну марку на алкоголь. Алкоголю без акцизної марки до магазинів не пробитися, тому злочинці намагаються збувати свій товар безпосередньо покупцям за нижчою ціною.

Ознаки «палянки»

Отже, як перевірити горілку у магазині та не піти звідти з підробкою? Відрізнити справжню горілку від підробки можна вже на вигляд. Перевірте, наскільки щільно сидить ковпачок на шийці. Будь-які дефекти, на кшталт протікання чи прокручування кришки, дозволяють розпізнати «паленку».

Справжня горілка від підробки відрізняється наявністю запобіжного кільця, розташованого на гвинтовому ковпачку. Оцініть рівень рідини у пляшці. Зазвичай на лікеро-горілчаних заводах розлив ведеться до середини шийки для пляшок з гвинтовою пробкою, і трохи вище плічок для «безкозирки».

Перевірений алкоголь обов'язково оцінюється на наявність осаду. Для цього достатньо перевернути пляшку вгору дном. Як відрізнити справжній алкоголь від паленки? Опаду бути на дні не повинно. За наявності будь-яких підозр на наявність сторонніх частинок відмовтеся від покупки. Сурогати алкоголю відрізнятимуться і за кольором. Заводський продукт має чистий прозорий відтінок. У підробках є каламутність, жовті або рожеві відтінки.

Перевірити алкоголь потрібно і за датою розливу. За заводськими стандартами штамп з датою ставиться на кожну пляшку на етикетку або ковпачок. Місце, звичайно, варіюється, проте перевірений алкоголь завжди має чітку позначку, що легко читається, про дату виробництва. Ряд виробників ставлять штамп двічі: на етикетку та на ковпачок. Зрозуміло, цифри повністю збігаються.

Безпосередньо етикетки на сурогати алкоголю клеяться геть погано. На якісному продукті наклейка завжди тримається дуже щільно, відсутні розриви. Будь-які візуальні дефекти наклейки є підставою для відмови від покупки. Крім цього, етикетка відрізняється гарною печаткою тексту чи малюнка, його легко прочитати. У фальшивок найчастіше вони бляклі та тьмяні.

Безпосередньо на етикетці завжди вказується інформація про завод-виробник з його реквізитами. На лицьовій стороні вказується дата розливу, адреса фірми, яка виготовила алкоголь, номер ліцензії, сертифікат та міцність напою. Вся ця інформація без проблем забивається в пошукову систему, щоб встановити справжність інформації.

Домашня перевірка

Якщо ви вже купили алкоголь, або вам зробили подарунок, і ви засумнівалися у його справжності, не соромтеся зайвої перевірки. Якщо ви замислилися, як визначити справжність алкоголю в домашніх умовах, зверніть увагу на запах. Для перевірки наливається горілка у чайну ложку та злегка підігрівається. При нагріванні рідина горить синім полум'ям, а після вигоряння залишається залишок, запах якого розповість про справжність. Якщо залишок пахне ацетоном або має інший неприємний аромат, відмовтеся від вживання такого алкоголю.

Ще один варіант перевірки – це зважування.Вага нетто стандартної пляшки становить 953 грами. Сірчану кислоту також використовують для перевірки. Вона визначає наявність сивушних олій. Якщо при змішуванні горілки та кислоти в рівних пропорціях, суміш почорніє, сміливо позбавляйтесь купленого продукту.

Перевірка холодом також є хорошим варіантом для домашніх умов. При заморожуванні до температури мінус 30 градусів за Цельсієм, горілка не покриється кригою.

Якщо жодна перевірка не виявила каверзи, а горілка все ж таки була «паленою», швидше за все, ви зіткнетеся з отруєнням. При цьому отруєння паленкою найчастіше плутають із звичайним похміллям. Серед ознак отруєння виділяються:

• нудота та блювання;
• загальмоване мовлення;
• відсутність реакцію зовнішні подразники.

Набагато серйозніша ситуація за таких ускладнень: людина втрачає свідомість, з'являються судоми. До цього приєднується блідість шкіри, холодний липкий піт, уповільнений пульс, знижена температура тіла. У такому разі краще зверніться за допомогою до медиків.

Крім цього, необхідно надати першу допомогу. Якщо людина свідома і реагує на зовнішні подразники, необхідно виконати промивання шлунка. Найпростіше використовувати для цього розчин марганцівки, після чого викликати блювання. Якщо людина знепритомніла, покладіть її на бік і проконтролюйте стан до приїзду медиків.

Алкоголь буває якісним та «паленим». У першу категорію входять дорогі напої, зроблені за всіма стандартами та з дотриманням рецептури, а в другу, як кажуть у народі, «пійло», від якого можна просто не прокинутися наступного ранку. Так, як не нарватися на отруту і відрізнити справжню горілку від підробленої.

Визначення

Справжня горілка- продукт із багатовіковою історією. З'явилася вона за часів, коли Росія почала переходити на трипільну систему вирощування зернових, що дало неймовірний урожай. В результаті у людей виявилося багато зерна, яке треба було використати на щось. Так і з'явилася горілка – продукт бродіння та перегонки пшениці та інших подібних культур. А потім уже Д.І. Менделєєв зміг досягти ідеального співвідношення води та спирту, що дозволило випустити продукт, відомий та знаменитий у всьому світі. Звичайно, Дмитро Іванович просто займався питаннями поглинання спирту водою, а не спеціально винаходив «забійний коктейль». Але... тепер у нас є те, що славиться по всьому світу, і що їдять люди в дні гір і радощів.

Палена горілка- Ну, зрозуміло, попит на справжню горілку породив на світ безліч «геніальних ідей», як зробити підробку та продати за ціною оригіналу. Фальшивогорілчаники всіх мастей винайшли найрізноманітніші способи обману покупця. Причому підробляється все: пляшки, етикетки, акцизні марки, навіть спеціальні пробки та сертифікати. Втім, не завжди виходить гладко, і існують різні способи визначення фальшивки.

Ознаки «паленої» горілки

Для початку необхідно оцінити пляшку на вигляд. Подивіться, чи щільно сидить ковпачок на шийці. Якщо він прокручується або дає текти, навряд чи перед вами даний виріб з гарантованою якістю.

«Палена» горілка

Обов'язково має бути в наявності кільце на гвинтовому ковпачку. І зверніть увагу, наскільки високо стоїть рівень налитої рідини. Зазвичай, якщо це не підробка, в тару з гвинтовою пробкою прийнято наливати рідину до середини шийки. У разі використання пробки «безкозирки», то трохи вище плічок.

Далі перевертаємо пляшку вгору дном і оглядаємо наявність осаду в рідині. Його не повинно бути. Якщо є дивні порошинки, ворсинки, завис, інші сторонні частинки, відразу відмовтеся від придбання цього продукту.

Колір фальсифікованої горілки може відрізнятися від заводського. Справжня – кристально чиста. У підробленій горілці часто можна розрізнити жовті і рожеві відтінки. Також не виключена певна каламутність.

Звертайте увагу на штамп дати розливу. За заводськими стандартами він наноситься на кожну пляшку на зворотний або зовнішній бік етикетки або ковпачок. Місце може відрізнятись, а ось читабельність немає. Усі написи повинні чудово переглядатися та читатися. Для більшої гарантії якості деякі заводи-виробники додатково ставлять навіть штамп з датою розливу за допомогою струминного принтера. Це дещо збільшує ціну, але при цьому гарантує якість. Головне – порівняйте штамп дати розливу на етикетці та ковпачку. При розбіжності є привід засумніватися у якісному вмісті пляшки.

Усі етикетки на пляшці повинні триматися міцно, бути прямо наклеєними та без розривів. На заводі наклейки наносить автомат, тому все виходить рівно та з рівномірними мазками клею. Якщо вони неправильні чи змащені, це теж привід сумніватися.

І самі картинки та написи на етикетках мають бути яскравими та добре читабельними. На фальшивки часто наносять тьмяні, бляклі етикетки.

Вивчаємо саму етикетку. На ній обов'язково має бути завод-виробник та його реквізити. Якщо його немає, то й підприємства, можливо, також. На лицьовій стороні завжди є дата розливу, назва та адреса фірми-виробника, номер ліцензії, знак сертифікації, міцність алкоголю.

Якщо пляшка не викликає підозри, можна оцінити якість самого спирту. Робиться це за допомогою звичайної чайної ложки та запальнички. Якщо підігріти горілку, вона має спалахнути. Дайте їй вигоріти, а потім понюхайте залишок. Якщо рідина має різкий неприємний запах, це говорить про наявність домішок.

Висновки сайт

1. Якщо перед вами підробка, то ковпачок може прокручуватись або давати текти, а ковпачок справжньої горілки немає.
2. Справжня пляшка має запобіжний ковпачок, на підробленій його часто не буває.
3. Рівень налитої рідини повинен бути до «плічок» або до середини шийки, у підробках це правило не завжди дотримується.
4. У справжній горілці не буде осаду, а в «паленій» він часто є.
5. Колір підробки може бути з кольоровим відтінком, а справжня горілка безбарвна.
6. Обов'язково має бути штамп розливу, що збігається на етикетці та ковпачку. Відсутність чи розбіжність дат - привід засумніватися у продукції.
7. Етикетка на пляшці наклеєна рівно, без зайвих мазків клею і міцно тримається. А ось у підробки часто бувають перекоси чи змащені мазки клею.
8. На підробці можуть бути тьмяні етикетки, нечитабельні, а на справжній горілці етикетки яскраві та чіткі.
9. На етикетці справжньої горілки обов'язково вказівку заводу-виробника та всіх реквізитів, а на підробці часто щось упускають.

"Палена горілка" - саме так у народі називають неякісну алкогольну продукцію, вживання якої може призвести до найгірших результатів. Подібна підробка може містити різні хімічні домішки та сивушні олії, які здатні отруїти організм.

1

Сурогатну продукцію виготовляють у підпільних цехах, використовуючи для приготування сировину найнижчої якості та отруйні технічні рідини. Визначити неякісний товар з кожним роком стає все складніше, оскільки виробники-злочинці йдуть на найвитонченіші хитрощі заради величезного прибутку.

Виробництво сурогатної алкогольної продукції

При покупці алкоголю важливо знати, як відрізнити підробку від оригіналу. Зверніть увагу на ціну товару: як правило, неякісна продукція значно дешевша. Однак потрібно знати і деякі інші ознаки паленого алкоголю, оскільки фальсифікація в останньому продається за ціною оригіналу.

1. Етикетки. Фірмові етикетки на заводі приклеює автомат, тому вони рівно розташовуються на пляшці, а клей наноситься акуратними смугами. Якщо наклеєна етикетка криво, а шрифт на ній стертий і неяскравий, смуги клею нерівні - перед вами неякісний товар. Найчастіше на підробленої продукції вказується застарілий ГОСТ 121712-80, тоді як нині діє ГОСТ Р 51355-99.
2. Штамп розливу має співпадати зі штампом на ковпачку. Багато підпільних цехів не стежать за цією тонкістю. Покупці зазвичай не звертають увагу на збіг дат. Тим часом, це найперша ознака підробки.
3. Адреса виробника. На етикетці має бути вказана не тільки дата розливу, а й назва, адреса виробника. Якщо місто заводу не вказано, то, мабуть, і підприємства не існує, а перед вами – горілка.
4. ?Колір рідини. Горілка не повинна мати каламутного відтінку та осаду на дні пляшки. Просто переверніть пляшку з алкоголем догори дном: якщо колір рідини змінився, це неякісний товар із високою концентрацією сторонніх домішок. Утворення бульбашок при перевертанні пляшки говорить про високий вміст води в алкоголі і, як наслідок, про сумнівне виробництво товару.
5. Ковпачок пляшки повинен щільно прилягати до шийки і не прокручуватися.
6. Придбаний товар змінює колір більш матовий через 2-3 тижні після придбання.

На кожні 10 тисяч пляшок алкоголю припадає лише 2 пляшки, які відповідають нормам. Імовірність придбання неякісної продукції дуже велика, як висока і ймовірність отруєння паленкою.

2

Симптоми отруєння паленим алкоголем дуже нагадують симптоми звичайного похмілля, тому розпізнати отруєння отруйним метиловим спиртом буває важко. Серед основних ознак виділяються такі:

• нудота блювота;
• втрата свідомості;
• відсутність реакцію зовнішні подразники;
• загальмоване мовлення;
• "скляний" погляд;
• блідість, "мармурова" шкіра;
• липкий холодний піт;
• судоми;
• повільний пульс;
• зниження температури.

Отруєння паленою горілкою

У разі спостереження у людини хоча б однієї із зазначених ознак, необхідно припинити вживання алкоголю та надати першу допомогу. Насамперед, промийте шлунок потерпілому. Для цього треба випити 3-4 склянки теплої води та викликати блювання, а потім прийняти ентеросорбент у віковому дозуванні: наприклад, активоване вугілля, Смекту, Фільтрум. У разі неефективності заходів покладіть потерпілого на бік (щоб уникнути заходження мови або аспірації блювотних мас) і викличте швидку допомогу.

Купуйте алкоголь тільки в перевірених супермаркетах і будьте пильні при покупці. Витративши час на вивчення етикетки, ви зменшите ризик купити палену горілку, збережіть свій настрій і здоров'я. Знайте міру у вживанні: нехай свято залишається святом.

Пам'ятайте, що найдієвіший спосіб уникнути алкогольного отруєння – це утриматися від вживання спиртних напоїв.

І трохи про секрети...

Російські вчені кафедри біотехнологій створили препарат, який зможе допомогти при лікуванні алкоголізму лише за 1 місяць.

Головна відмінність препарату – ЙОГО 100% НАТУРАЛЬНІСТЬ, а значить ефективність та безпека для життя:

• усуває психологічну тягу
• виключає зриви та депресію
• захищає клітини печінки від ураження
• виводить із сильного запою за 24 ГОДИННИКИ
• ПОВНИЙ ПОБІВ від алкоголізму незалежно від стадії
• дуже доступна ціна.. всього 990 рублів

Курсовий прийом всього ЗА 30 ДНІВ забезпечує комплексне РІШЕННЯ ПРОБЛЕМИ З АЛКОГОЛЕМ.
Унікальний комплекс АЛКОБАР'ЄР є на сьогоднішній день найефективнішим у боротьбі з алкогольною залежністю.

Перейдіть за посиланням і дізнайтеся про всі переваги алкобар'єру